10 Min.
Einfach
Vegetarisch
Himbeer-Couscous mit Chiasamen
Wenn man am frühen Morgen nicht so viel Zeit hat, jedoch trotzdem was leckeres essen möchte, dann ist dieser Himbeer-Couscous genau das Richtige für euch. Super schnell gemacht und die zusätzlichen Zutaten kann man belieblig variieren, was will man mehr? ;)

Anastasia
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Zutaten
Portionen
1
50g Couscous
4 EL gefrorene Himbeeren
2 TL Bio Chia-Samen
evtl. etwas Honig zum Süßen
2 EL Joghurt
1 EL Knuspermüsli
verschiedene Toppings wie Himbeeren, Chiasamen, ..
Zubereitung
Schritt 01
Couscous in eine Schüssel geben und mit der doppelten Menge heißem Wasser bedecken.
Gefrorenen Himbeeren, die Chiasamen und evtl. etwas Honig zum Süßen hinzugeben und alles miteinander vermischen.
Beiseite stellen und den Couscous aufquellen lassen.
Gefrorenen Himbeeren, die Chiasamen und evtl. etwas Honig zum Süßen hinzugeben und alles miteinander vermischen.
Beiseite stellen und den Couscous aufquellen lassen.
Schritt 02
Sobald der Couscous aufgequollen ist, Joghurt hinzugeben und Knuspermüsli darauf verteilen.
Zum Schluss mit seinen Lieblingszutaten toppen, bei mir waren es noch ein paar weitere Himbeeren und Chiasamen.
Zum Schluss mit seinen Lieblingszutaten toppen, bei mir waren es noch ein paar weitere Himbeeren und Chiasamen.
Fertig
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