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20 Min.
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Vegetarisch
Schokofondue im Hot Pot
Ungewöhnlich, aber so lecker ... statt Brühe gibts im Hot Pot heute mal was Süßes! In nur 20 Minuten zauberst du mit diesem Schkofondue das perfekte Dessert auf den Tisch. Auf der Grillplatte kannst du nach Belieben Obst wie Ananas & Banane karamellisieren oder Marshmallows, Kekse und Brezeln einfach in die warme Schokolade dippen.
FW
Franziska Weyhe
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Zutaten
Portionen
4
Für die Schokosauce
300 g Schokolade (Zartbitter, Vollmilch oder Weiß)
100 ml Sahne
1 TL Butter
Zum Dippen
1 Banane
100 g Erdbeeren
1 Apfel
1 Birne
100 g Ananas
100 g Weintrauben
50 g Himbeeren
50 g Blaubeeren
0.5 Mango
100 g Melone
Für die Grllplatte
1 EL Butter oder neutrales Öl
1 TL Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
im Angebot
Süßes & Salziges:
100 g Marshmallows
50 g Butterkekse
50 g Mini-Waffeln
50 g Brezeln
Hilfreich für die Zubereitung
Hot Pot mit Grillplatte
im Angebot
Holzspieße & Zahnstocher
Zubereitung
Schritt 01
Den Hot Pot einschalten und mittlere Hitze einstellen. Dann die Butter in den Topf in der Mitte geben und schmelzen lassen. Nun die Schokolade dazugeben und mit etwas Sahne zu der gewünschten Konsistenz verrühren.
Schritt 02
Das Obst waschen, schälen (falls nötig) und in mundgerechte Stücke schneiden. Dann etwas Butter oder Öl auf die Grillfläche geben. Obstsorten wie Ananas, Apfel, Birne, Banane und Mango leicht anbraten. Optional mit etwas Reissirup karamellisieren lassen.
Schritt 03
Frisches oder gegrilltes Obst, Marshmallows, Kekse und Brezeln auf Zahnstocher oder Holzspieße stecken und in das Schokofondue tauchen optional noch mit gehackten Nüssen toppen. Alternativ kannst du die Grillplatte auch ausgeschaltet lassen und die Zutaten einfach auf der kalten Platte servieren. Guten Reishunger!
Fertig
Gekocht mit
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