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Caprese Spaghetti mit Pesto Rosso
Caprese Spaghetti mit Pesto Rosso - ein Klassiker, nur neu gedacht. Mit der leckeren Pasta und dem Pesto von bissfest wird das Pastagericht auf eine komplett neue Stufe gebracht. Feier dein bissfest!
Lenaliciously
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Zutaten
Portionen
2
100 g Bio Spaghetti alla Chitarra
Original italienische Pasta in Bio-Qualität
0.5 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
80 g Cherrytomaten
1 TL Natives Olivenöl Extra
2 TL Bio Pesto Rosso
1 EL Sojasauce
Sojasauce für das Würzen von Sushi
im Angebot
1 EL Pastawasser
0.5 Petersilie oder Basilikum
Salz & Pfeffer
2 EL Pasta Konfetti
*inkl. MwSt. / zzgl. Versandkosten.
Zubereitung
Schritt 01
Pasta in reichlich Wasser mit Salz für 9-11 Minuten kochen.
Schritt 02
Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Eine tiefe Pfanne mit Öl erhitzen und die Zwiebel glasig anschwitzen. Knoblauch und Cherrytomaten dazugeben und für 1-2 Minuten mit anbraten.
Schritt 03
Mit Sojasoße und Pastawasser ablöschen und das Pesto unterrühren.
Schritt 04
Spaghetti dazugeben und alles miteinander vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 05
Caprese Spaghetti auf Teller verteilen und mit Petersilie oder Basilikum und Pasta Konfetti von bissfest bestreuen.
Fertig
Gekocht mit
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