20 Min.
Einfach
Vegan
Milchreis mit Dattelkaramell
Dieses Milchreisrezept ist vegan und (industrie-) zuckerfrei. Die Süße kommt durch das cremige Dattelkaramell.
Die Frischlinge
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Zutaten
Portionen
1
1 Becher Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Lombardei
5 Becher Hafermilch
1 Prise Vanilleextrakt
Dattelkaramell
7 Bio Medjool Datteln
Bio Medjool Datteln höchster Qualität aus Israel
150 ml Wasser
1 Prise Salz
Zubereitung
Schritt 01
Bereite den Milchreis im Verhältnis 1:5 mit Hafermilch und einer Prise Vanilleextrakt zu.
Schritt 02
Entkerne die Dattel und gib sie zusammen mit dem Wasser und einer Prise Salz in einen Mixer. Mixe so lange, bis eine cremige Masse entstanden ist.
Schritt 03
Verteile den Milchreis auf Schüsseln und toppe ihn mit dem Dattelkaramell.
Den Rest kannst Du in einem Schraubglas im Kühlschrank für einige Tage aufbewahren. Guten Reishunger!
Den Rest kannst Du in einem Schraubglas im Kühlschrank für einige Tage aufbewahren. Guten Reishunger!
Fertig
Gekocht mit
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