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5 Min.
Einfach
Reisplätzchen
Ich liebe kleine Snacks. Diese kleinen süßen Plätzchen sind ideal für den Griff in die Plätzchendose. Für mich schmecken sie wie kleine Grieß Cracker.
etschenny
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Zutaten
Portionen
1
180g Bio Weißes Reismehl
105g Margarine (balance)
70g Apfelmark
Süßungsmittel nach Belieben
optional: Back Glitter
Zubereitung
Schritt 01
Die Margarine mir dem Süßungsmittel gut aufschlagen.
Schritt 02
Nun das Apfelmark hinzugeben und miteinander verrühren.
Schritt 03
Nun nach & nach das Reismehl dazugeben und ebenfalls gut miteinander vermischen.
Schritt 04
Nun kleine Bällchen formen (ca. 10g/ Kugel)
und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Optional: Mit einer Gabel in das Backglitter tauchen und die Kugeln ein wenig mit der Gabel platt drücken.
und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Optional: Mit einer Gabel in das Backglitter tauchen und die Kugeln ein wenig mit der Gabel platt drücken.
Schritt 05
Bei 170°C ca. 20 min backen.
Fertig
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