Deutschland
Schweiz
Österreich
Niederlande
Angebote
Neu
Rezepte
60 Min.
Einfach
Vegetarisch
Türkische Reispfanne
Eins meiner liebsten Rezepte. Super einfach zubereitet und durch den Milchreis bekommt das Gericht eine tolle Konsistenz.
Das Gemüse, die Minze und der Joghurt verleihen dem Gericht eine wunderbare orientalische Note.
J
Jana
zur Autorenseite
Zutaten
Portionen
4
1 Becher Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Lombardei
2 Dosen Stückige Tomaten
1.5 Becher Wasser
1 Zitrone
1 TL Salz
3 EL Tomatenmark
2 EL Minze (frisch oder getrocknet)
2-3 Tomaten
2 Paprika
1 Zucchini
0.5 Zwiebel
Als Beilage & Topping
1 Fladenbrot oder Baguette
1 Joghurt (natur)
Zubereitung
Schritt 01
In einem tiefen Backblech den Milchreis, die Dosentomaten, Tomatenmark, Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Minze, Pfeffer & Wasser gut vermischen.
Schritt 02
Das Gemüse waschen, klein schneiden und auf dem Reis verteilen.
Schritt 03
Das Backblech bei 180 °C (Umluft) für ca 45 min. in den Backofen geben bis der Reis die komplette Flüssigkeit aufgenommen hat.
Schritt 04
Mit Fladenbrot & Joghurt servieren und genießen. :)
Fertig
Gekocht mit
Empfohlene Produkte
Digitales Rezeptbuch per E-Mail
✔️ 25 leckere Rezepte aus unseren bunten Kochwelten
✔️ Von Sushi über Curry bis hin zu Desserts
✔️ Inklusive Tipps & Tricks für die Zubereitung
*Das Digitale Rezeptbuch wird dir nach vollständiger Anmeldung zum Newsletter per E-Mail zugeschickt.
Mehr Rezepte mit Bio Milch Reis
30 Min.
Glutenfrei
Vegan
30 Min.
25 Min.
60 Min.
Vegan
Vegetarisch
40 Min.
Vegan
Bewertungen
Werde Rezeptautor
bei Reishunger
Teile mit uns deine Lieblingsrezepte und inspiriere andere zum Nachkochen!
Jetzt Rezeptautor werden
Dann schreib jetzt die erste Bewertung und teile deine Erfahrung!