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Ingwer Shot mit Reissirup und Medjool Datteln
Diesen scharfen Ingwer Shot empfehle ich dir, um dein Immunsystem zu stärken und dich mit Vitamin C und entzündungshemmender Ingwer- und Kurkuma-Power zu versorgen. Trinke jeden Morgen und am späten Nachmittag einen "Ingwer Shot Schnaps", um dich gesund zu halten! Durch den Reissirup und die Süße der Medjool Datteln wird die Schärfe der Ingwerknolle jedoch gut ausgeglichen - ein bisschen scharf ist er trotzdem.
Jana
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Zutaten
Portionen
12
50 ml Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
100g Ingwer
2 Bio Medjool Datteln
Bio Medjool Datteln höchster Qualität aus Israel
2 Zitronen
200ml Orangensaft (oder Saft von ca. 5 Orangen)
0.5 TL Kurkuma
Zubereitung
Schritt 01
Wasche die Zitronen und den Ingwer heiß ab.
Schritt 02
Presse beide Zitronen aus.
Schritt 03
Schneide den Ingwer in daumengroße Stücke. Wenn du Bio Ingwer benutzt, brauchst du die Schale nicht entfernen.
Schritt 04
Entferne die Kerne der Medjool Datteln.
Schritt 05
Gebe den Saft der Zitronen, die Ingwer Stücke sowie alle anderen Zutaten in einen Hochleistungsmixer.
Mixe den Shot ca. 1 Min. auf hoher Stufe.
Mixe den Shot ca. 1 Min. auf hoher Stufe.
Schritt 06
Gebe den fertigen Ingwershot durch ein feinmaschiges Sieb und fülle ihn anschließen in eine verschließbare Flasche.
Genieße den ersten Shot und stelle die restliche Menge in den Kühlschrank und verbrauche sie innerhalb von 5-6 Tagen.
Cheers & bleib gesund!
Genieße den ersten Shot und stelle die restliche Menge in den Kühlschrank und verbrauche sie innerhalb von 5-6 Tagen.
Cheers & bleib gesund!
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