Reisflocken Porridge mit Reismehl

Name: Reisflocken Porridge mit Reismehl
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 50g Bio Reisflocken; 1 TL Flohsamenschalen; 10g Bio Vollkorn Reismehl; 400-450 ml Flüssigkeit (Wasser oder pflanzliche Milch); etwas Süße (optional); 1 Prise Salz; Toppings (Beeren, Granola, Nüsse,...)

Reisflocken gehören definitiv zu meinen Favoriten was Frühstück angeht. Am liebsten mag ich meinen Porridge aber so richtig schön sticky - kleiner Tipp. einfach noch etwas Reismehl hinzugeben :) super schnell gemacht und so so lecker!

avegansjourney

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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

50g Bio Reisflocken

Bio-Reisflocken aus Italien

1 TL Flohsamenschalen

10g Bio Vollkorn Reismehl

Mehl aus Vollkorn Reis: Glutenfreie Alternative zu Weizenmehl | Typ 150.000

400-450 ml Flüssigkeit (Wasser oder pflanzliche Milch)

etwas Süße (optional)

1 Prise Salz

Toppings (Beeren, Granola, Nüsse,...)

Zubereitung

Schritt 01

Reisflocken, Flohsamenschalen, Salz und Reismehl zusammen mit der pflanzlichen Milch/Wasser (400ml) in einen Topf geben und kurz aufkochen.

Schritt 02

Das Ganze unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze köcheln lassen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Gegebenenfalls noch weitere 50ml Flüssigkeit hinzugeben, sollte der Porridge zu dick sein.

Schritt 03

Nach Belieben süßen und mit den Toppings deiner Wahl genießen.

Fertig