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20 Min.
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Vegetarisch
Sommerlich gefüllte Wraps
Wie wär‘s mit diesen leckeren Wraps für ein Picknick? ☀️
Schnell gemacht & Perfekt zum Mitnehmen!
S
sabrinakocht
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Zutaten
Portionen
2
1 Pkg Tortillas
50g Roter Bio Reis
Vollkorn Bio-Rosso Integrale aus Italien, Piemont
50g Grüne Bio Linsen
Delikate Grüne Linsen aus Kanada
1 Karotte
1-2 Tomaten
1 Handvoll Blattspinat
1 Kohlrabi
3-4 EL Sauerrahm
Gartenkräuter
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Schritt 01
Als erstes nimm die Tortillas aus der Packung und gib sie kurz bei ca.100 Grad in den Ofen, damit sie schön weich & warm werden.
Schritt 02
Koche den Reis & die Linsen nach Packungsanleitung.
Schritt 03
Schneide den Spinat, die Karotte, die Tomaten & den Kohlrabi in kleine Würfel.
Schritt 04
Schmecke den Sauerrahm mit den Kräutern, Salz & Pfeffer ab.
Bestreiche die Tortilla‘s mit dem Rahm.
Bestreiche die Tortilla‘s mit dem Rahm.
Schritt 05
Seihe Reis & Linsen ab und Salze sie.
Gib darauf den geschnittenen Spinat und die anderen Zutaten.
Gib darauf den geschnittenen Spinat und die anderen Zutaten.
Schritt 06
Rolle deinen Wrap ein und genieße ihn!
Und schon hast du einen schnellen Snack für dein nächstes Picknick.
Und schon hast du einen schnellen Snack für dein nächstes Picknick.
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