Penne Al´Arrabbiata

Name: Penne Al´Arrabbiata
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 100g Reispasta Penne aus Reis; 100-150g stückige Tomaten; 1 handvoll Rucola; 1-2 TL Arrabbiata Gewürz (Tomate, Chili, Paprika, Pfeffer, Salz); Hefeflocken; 4 kleine Cherry-Tomaten

Penne Al´Arrabbiata - definitiv eins meiner liebsten Gerichte, wenn es mal schnell gehen muss oder man einfach keine Lust hat lange in der Küche zu stehen.

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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

100g Reispasta Penne aus Reis

aus Vollkorn Reis

100-150g stückige Tomaten

1 handvoll Rucola

1-2 TL Arrabbiata Gewürz (Tomate, Chili, Paprika, Pfeffer, Salz)

Hefeflocken

4 kleine Cherry-Tomaten

Zubereitung

Schritt 01

Die Reispasta ca 9 Min kochen.

Schritt 02

In einer Pfanne/Topf die stückigen Tomaten zusammen mit den Gewürzen bei mittlerer Stufe erhitzen.
Rucola und Tomaten waschen. Tomaten klein schneiden.

Schritt 03

Die Pasta zu der Soße geben und mit den Tomaten und dem Rucola vermengen.
Mit den Hefeflocken und frischem Basilikum servieren.
Guten Appetit :)

Fertig