Brauner Reis kaufen

Brauner Reis zubereiten

Spüle vor dem Kochen den Reis am besten in einem feinmaschigen Sieb oder einer Reis Waschschüssel unter kaltem Wasser ab, um Stärke und mögliche Verunreinigungen zu entfernen, die bei einem Naturprodukt vorkommen können. Gib den Braunen Reis anschließend in einen Topf und füge die doppelte bis 2,5-fache Menge Wasser sowie eine Prise Salz hinzu. Bring anschließend das Wasser zum Kochen und reduziere die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe. Der Reis köchelt dann etwa 40-50 Minuten, bis er weich ist und das Wasser vollständig aufgenommen hat. Achte darauf, den Reis während des Garprozesses nicht zu oft umzurühren, da er dadurch matschig werden kann. Die Kochzeit kann übrigens leicht variieren – probiere den Braunen Reis deshalb zwischendurch.

Braunen Reis im Reiskocher kochen

Wenn du es dir noch einfacher machen willst, dann bereite deinen Braunen Reis ganz einfach im Digitalen Reiskocher zu. Wasche dafür den Reis und füge ihn und etwa die doppelte Menge Wasser in den Innentopf des Reiskochers. Schließe den Deckel, starte den Modus Vollkorn/Brown und schon kocht der Digi deinen Braunen Reis wie von allein. Hunger bekommen? Dann kauf dir deinen liebsten Braunen Reis bei uns im Shop!